民國83

祥立食品有限公司成立於新莊市,主要生產產品為冷藏蛋糕夾層布丁餡與冰淇淋蛋糕半成品,主要供應對象為烘焙業之西點麵店及其原物料供應商。

民國84

遷移至樹林市三龍街91號,擴大生產。

民國89

    大包裝冷凍布丁餡研發成功。

民國91

董事長蕭克仁女士考入龍華科技大學四技夜間部企業管理系,於民國976月完成學業。

民國91

添購新型設備,6月購入自動化充填包裝機及小型蒸氣鍋爐等設備,並開發連鎖西點麵包店客戶如白木屋及新竹以北之經銷商。

民國93

8月起導入進銷存及會計基礎電腦化

民國94

10月擴大遷廠遷至現址,再添購煮料桶等生產設備,及冷凍貨車運輸設備。並申請工廠登記証,符合政府相關規定。

民國95

3月導入ISO9001。並開發新竹以南與台灣東部之經銷商。

民國97

    3月開始導入ERP,並投資升級電腦設備,同年12ERP正式上線,員工亦從民國91年的4人增加至目前的9人。

民國104

    5月導入ISO22000。

民國105

           5月再添購自動化充填包裝機             

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